我們有時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)身邊總有幾個(gè)人特別喜歡做飯，把做菜當(dāng)成自己的一種興趣愛好，每一道菜都是自己成功的作品，我們不要總是羨慕別人的才華，其實(shí)自己可以學(xué)習(xí)的，下面就是關(guān)于粉面桃花迎春來的介紹，自己趕緊開始動(dòng)手吧

1.先處理紫甘藍(lán)汁，（有榨汁機(jī)的直接榨成汁就可以了，咱沒有榨汁機(jī)，就用其他策略）鍋內(nèi)注入少量水，燒開后將紫甘藍(lán)下入，煮五六分鐘，你會(huì)看見水開始慢慢變成藍(lán)紫色。

2.將紫甘藍(lán)汁倒在一容器內(nèi)。

3.點(diǎn)入兩滴白醋，很完美的變化發(fā)生了，藍(lán)紫色會(huì)迅速變成深粉色，想變成更淺色的話，再點(diǎn)兩滴白醋，不過不建議那樣，會(huì)很酸。

4.香糯米淘洗干凈后倒入紫甘藍(lán)汁里浸泡五小時(shí)（要比平常的做法多泡一會(huì)，才會(huì)上顏色）。

5.糯米已經(jīng)上顏色了，不要著急做丸子，瀝干水分后在晾半個(gè)小時(shí)，讓水分蒸發(fā)走，這樣裹的時(shí)候不會(huì)往下掉米粒。

6.豬肉剁成糜。

7.蓮藕切成細(xì)丁，不要太碎，口感會(huì)不好，大蔥切末。

8.全部混在一起，加入適量鹽，雞精，少許蠔油，花椒粉，姜粉，少許植物油。

9.攪拌均勻。

10.開始做丸子，肉餡用手?jǐn)D出丸子，裹上糯米，放入蒸鍋內(nèi)，大火蒸十五分鐘即可。

11.取出裝盤即可。

常年的外賣生活，你肯定已經(jīng)厭倦了。如今掌握了粉面桃花迎春來做法的你，肯定想自己去廚房做做看。相信你對(duì)這道菜的不同理解，肯定能做出人間最美的味道。