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禾風(fēng)如意錦囊蝦的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:25:56  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

天天去外面吃飯,說實在的大排檔不一定干凈,而且很容易吃膩的。其實自己可以學(xué)習(xí)做菜的,小編給大家介紹禾風(fēng)如意錦囊蝦,可以根據(jù)下面的步驟自己做一下。

1.首先將冬瓜用切成喜歡的形狀,我用磨具刻成了花瓣形,中間用小勺柄將冬瓜中心挖空

2.將蝦仁去背線

3.加入玉米切碎,撒上生分捏到有勁道出來備用。

4.在蝦仁末里加入黃酒,少許醬油和鹽捏勻裝入冬瓜孔中,放上枸杞,隔水蒸5分鐘出鍋,再放入加入鹽和糖的高湯內(nèi)小火煮3分鐘

5.雞蛋打散,加入少許鹽和糖,韭菜焯水

6.蛋液攤成蛋皮

8.用蛋皮包裹,韭菜扎成錦囊

9.擺盤,撒上芝麻即可

看了小編今天的介紹,我想主婦們不用再照著菜譜去嘗試做菜了,我說的步驟大家一定可以做出一道美味可口的禾風(fēng)如意錦囊蝦給家人享用哦!

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