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滑蒸荷葉薄荷雞的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:25:56  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

現(xiàn)在的生活壓力大,很多的朋友都會患有各種各樣的疾病,那么有些疾病和我們的平時飲食可是有很大關(guān)系的哦!因此想要身體健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小編一起來學(xué)習(xí)滑蒸荷葉薄荷雞的做法吧!

1.雞腿肉。

2.12干薄荷、枸杞。

3.21荷葉。

4.1姜片、蔥。

5.2枸杞、薄荷清水泡開。

6.雞腿肉上放上姜片。

7.雞肉塊用一勺蠔油、一勺料酒、一勺白胡椒、2勺淀粉、2勺醬油、半勺白糖、少許鹽、姜片拌勻腌制約半小時。

8.荷葉泡開,放上薄荷、枸杞。

9.將薄荷、枸杞子、蔥白墊在荷葉與雞之間,灑上剩余的枸杞子。

10.用荷葉將整個雞包好。

11.放進(jìn)盤中里,隔水大火蒸10分鐘,關(guān)中小火慢蒸半個小時。

12.出鍋。

介紹的滑蒸荷葉薄荷雞,大家不妨去嘗試一下,慢慢的你的廚藝也會有所提高。

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