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青莧菜饃的做法

作者:admin1024  時(shí)間:2016-10-25 15:26:01  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

每逢節(jié)假日的時(shí)候,想想都激動(dòng)。而在放假期間,最舒服的事情莫過(guò)于三五小友一聚,吃點(diǎn)可口的飯菜了。而如果這聚會(huì)的地點(diǎn),能放在家里,就更好不過(guò)了。那下面就來(lái)為大家介紹下有關(guān)青莧菜饃的做法吧。

1.面粉一小碗加入適量的水揉在面團(tuán)放置醒一下...

2.2.把清莧菜洗干凈控水和準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋加少量鹽打散...

3.莧菜和雞蛋弄好了,面也醒好了,把面團(tuán)搟成較大厚1-2毫米的面皮...

4.把控好水的莧菜均勻的平鋪在搟好面皮上,并把蛋液均勻的倒在莧菜上,并且均勻的灑上適量食鹽...

5.把鋪上莧菜的面皮卷起

6.整齊的把包有莧菜的面打卷起來(lái)后切成菱形塊...

7.鍋上爐,水開(kāi)后入鍋蒸5-7分鐘即可...

8.蒸好后裝盤即可食用了.

也許你以前吃過(guò)青莧菜饃,但是你看完上面的介紹,你終于知道它是如何做出來(lái)的吧,還有什么理由你自己動(dòng)手做呢?

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