食物對(duì)于我們?nèi)梭w而言是至關(guān)重要的，它和我們的生命息息相關(guān)。好的飲食，能夠延年益壽。相反，不好的飲食卻會(huì)奪走我們寶貴的生命。那么，怎樣才算是好的飲食呢？我想至少得自己做。下面，就讓我來(lái)為大家介紹下有關(guān)鮮菇蒸土雞這道菜的做法。
1.121在土雞的腿和身體的之間劃一刀，然后用力往下一掰，用刀沿著關(guān)節(jié)邊緣切下。
2.212土雞一只。
3.1做這道菜的材料。
4.2分離開(kāi)的土雞腿。
5.1把去骨的雞肉切成大塊。
6.2把雞腿去皮、去骨備用。
7.在雞肉中先加一點(diǎn)糖。
8.加入適量的精鹽。
9.加入適量的醬油。
10.加入適量的蠔油。
11.加入適量的黃酒（料酒）。
12.加入適量的干淀粉。
13.最后加入適量的橄欖油拌勻，腌制20分鐘左右。
14.金針菇洗干凈，鋪在大碗的底部。
15.將腌制好的雞肉鋪在金針菇上面，最后放上蔥姜絲。
16.電飯煲中加入適量的水，把擺放好的雞肉放到電飯煲中。
17.電飯煲選擇肉類(lèi)/雞檔位蒸制。
生活中的小聚經(jīng)常有，但是你是不是從來(lái)沒(méi)有表現(xiàn)過(guò)？這樣的你肯定不開(kāi)心。所以有了鮮菇蒸土雞的詳盡做法，你完全可以展示下自己的廚藝，做個(gè)最全能的自己。
