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清蒸蒜茸開背蝦的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:26:01  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

吃很容易,只要張開嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,卻很難,至少絕大多數(shù)人都做不到。為什么會出現(xiàn)這樣情況呢?因為他們沒有好的方法。而今天,小編就來傳授給大家關(guān)于清蒸蒜茸開背蝦的做法妙招。

1.蝦洗凈去掉蝦腦和蝦腸,剪掉蝦須。

2.1把處理好的蝦加少許鹽,胡椒粉,料酒拌勻備用。

3.2握住蝦的頭尾,用刀在蝦背上輕輕劃一刀。

4.蒜,姜拍爛剁成茸。

5.把腌好的蝦放盆里擺好,灑上姜,蒜茸。

6.鍋里注水燒開后,把蝦放進大火蒸7分鐘左右即可出鍋。

想要做好清蒸蒜茸開背蝦這道菜并不難,難的是你有沒有堅持心。其實,只要你能夠徹底理解上面所說的方法步驟,再加上你的一份堅持,那么“成果”立馬就會出現(xiàn)。

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