要想抓住一個男人的心,首先就得抓住他的胃。而對于男人來說,也同樣如此。所以,為了心愛的他,你是否應(yīng)該學(xué)著做一些像樣的美食呢?答案必然是肯定的。所以,現(xiàn)在小編就先來介紹下手工揉面圖解的做法。


1.用腕力把面團(tuán)向前推。
2.把面團(tuán)對折。
3.把面團(tuán)向前推。
4.把面團(tuán)轉(zhuǎn)90度。
5.把面團(tuán)對折,重復(fù)步驟2-3。
6.接下幾張圖則是從把面粉拌成絮狀到揉至光滑的過程。--先用筷子把所有材料拌勻成絮狀。(要把盆邊的粉也刮下來)。
7.用手把面絮攏成團(tuán)(如果面團(tuán)太干,盆中有很多干粉,可在此時酌情加水)。
8.把盆子里所有的面都合攏成團(tuán)。(盆中沒有多余的干粉)。
9.揉面5分鐘后的樣子。(合蓋靜置5分鐘)。
10.面團(tuán)靜置5分鐘后再揉一分鐘后的樣子。因感覺面團(tuán)有點(diǎn)干,加了少許水。
11.面團(tuán)加水繼續(xù)揉3分鐘后的樣子。根據(jù)面團(tuán)的情況,我通常會再揉5-10分鐘左右。
12.面揉好了,離光滑飽滿的饅頭也就不遠(yuǎn)了。
今天介紹的這道手工揉面圖解的做法,你應(yīng)該學(xué)會了吧!懂得了方法,更重要的去實(shí)踐去做,才能讓你的廚藝更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行動吧!