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紫薯棒棒卷的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:26:01  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

對于動物來說,吃是一個動詞。而對于我們?nèi)祟?,可不僅僅是這樣。吃,要考慮很多方面,既要好吃,還要對身體有益。而如果你能自己動手做,這兩方面就都會滿足。下面,就讓我來為大家介紹下紫薯棒棒卷的做法。

1.121攪勻的酵母倒入面粉中,再加入適量溫水,用筷子調(diào)成絮狀,再揉成光滑的面團,蓋上蓋子

2.212干性酵母用溫水攪勻

3.待面團發(fā)成原來的兩倍大就發(fā)好了

4.取一半面團,再從中間分成兩份

5.將兩塊面團都搟成圓形,用刀切去邊部

6.熟紫薯去皮,裝入保鮮袋,用搟面杖壓成泥

7.將紫薯泥均勻的攤在一塊面皮上

8.壓上另一塊面皮,用刀切成條狀,左手掐住一頭,右手抓住另一頭扭一下

9.蒸鍋鋪上屜布,擺入紫薯卷,要留有間隙,蓋上鍋蓋,醒20分鐘,再打開火蒸,開鍋蒸15分鐘即可

10.剩下的紫薯泥,包了三個紫薯包

11.剩下的另一半面團,分成均勻的劑子,包了豆沙包,豆沙是之前自己用紅豆煮的

看完紫薯棒棒卷的詳盡步驟,再通過你的反復(fù)嘗試,你必然能做出最美味的它。而從此以后,每當你享受這道美食的時候,肯定會很欣慰。而心情好了,身心必然更健康。

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