很多人說自己會做菜，其實就是特別擅長做泡面。為了避免這個尷尬，下面大家一起學(xué)習(xí)，先給大家肉末豆腐蒸蛋的做法，認真看一下吧
1.內(nèi)酯豆腐去盒后放置一會，豆腐會稍稍出水，把水倒掉。
2.12切好蔥，姜，蒜。
3.21豬肉打成末備用。
4.把豆腐，豬肉末攪拌均勻后，加入姜，蒜，蔥白，鹽半勺，白糖半勺，白胡椒粉，醬油1勺，蠔油，喜歡吃辣可以放點辣椒粉，繼續(xù)均勻。
5.攪拌好后，在肉末中間挖個坑狀。
6.把雞蛋打入。
7.包上保鮮膜放入蒸屜，等鍋內(nèi)水開后，中火，上鍋蒸10分鐘左右。（拍照片忘記把保鮮膜包上了，大家可別忘記了）
8.蒸好出鍋，撒上點蔥綠，倒少許芝麻油（香油）即可。
9.香噴噴的豆腐肉末就做好了，肉肉好香啊。
如果你想做肉末豆腐蒸蛋這道美食，那么請你認真讀完上面的方法步驟，然后仔細耐心地學(xué)著做幾遍。這樣，用不了多長時間，你就會看到自己勞動的“成果”了。
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