很多的朋友因?yàn)楣ぷ鞯膲毫Υ?，?jīng)常忽略了吃飯沒(méi)有食欲，大家不妨自己下廚房來(lái)做一道美味迷你蒸包，體會(huì)做菜的樂(lè)趣還可以增加食欲，吃得更加健康放心。接下來(lái)就隨小編一起進(jìn)廚房來(lái)做一做吧！
1.包子面粉備好
2.酵母粉用溫水化開(kāi)
3.向面中邊加水邊攪拌，直至揉成柔軟的面團(tuán)
4.將面團(tuán)放在溫暖的地方醒發(fā)至1、5-----2倍大，這個(gè)過(guò)程中可以準(zhǔn)備餡料
5.黑木耳泡發(fā)切成碎沫
6.蔥、姜、蝦皮、五花肉
7.切好的蔥、姜、蝦皮、五花肉
8.切好的胡蘿卜小粒
9.備好的鹽、雞精、十三香、醬油、醋
10.倒入適量花生油
11.將以上攪拌均勻，這是攪拌好的餡料
12.取一塊面搓成長(zhǎng)條
13.將長(zhǎng)條切成小段壓平
14.用搟面杖搟出面皮
15.包上餡料
16.各式各樣的包子包好了，包子下面要放一點(diǎn)面，以防粘皮
17.放鍋中蒸，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)中火40分鐘，挺火后3分鐘取出
18.美味的包子做好了。
迷你蒸包這道菜的具體步驟已經(jīng)介紹好了，接下來(lái)就要看你自己的表現(xiàn)了。不過(guò)在動(dòng)手做之前，你還是需要把所有的輔料給準(zhǔn)備好的，只有這樣做出來(lái)的菜才會(huì)最美味。
