作為一名資深吃貨,每當看到別人自己三下五除二的就整出一道好菜,你肯定備受打擊。小編現在給大家介紹一道蘿卜絲肉燙面蒸包的做法,你認真看完以后決定會有很大的收獲


1.準備好食才;豬肉洗凈切碎,香菇發(fā)好,洗凈切碎.
2.面粉倒入盆中,緩緩加入開水,邊加邊用筷子攪拌成絮狀.
3.然后揉成光滑的面團,蓋上保鮮膜靜置半小時。
4.蘿卜洗凈擦成細絲,用鹽柔幾下,擠去水份待用。
5.鍋里油熱,放姜末,肉末煸炒.
6.待肉末轉色,放下香菇,加點料酒煸炒.
7.關火,放下蘿卜絲。
8.加青蒜末。
9.加鹽,胡椒粉,雞精,麻油.
10.攪拌好待用.
11.餳好的面團揉成長條,切為劑字.
12.搟成圓形面皮
13.放上陷料包成包子.
14.蒸屜上放濕紗布,放上包子.
15.水開蒸10分鐘左右,悶2分鐘拿出即可.
很開心小編為大家今天分享的蘿卜絲肉燙面蒸包的做法,如果很合您的口味,那不妨就去試試吧,相信您一定會愛上它的味道。