現(xiàn)在的年輕人大部分都很懶，每每都會以忙為借口而出去吃飯。雖然外面的飯菜可能很“可口”，但是長期下去各種慢性病會接踵而至，真的得不償失?，F(xiàn)在就跟著小編一起來學(xué)習(xí)一下豬肉苦瓜盅的做法，你肯定會愿意。
1.1豬肉切薄片后剁成肉糜裝盤備用。
2.2材料圖
洗凈的豬肉和剝皮洗凈的蒜頭。
3.1再加入適量五香粉。
4.2肉糜中加入拍扁切碎的蒜末。
5.1加入適量生抽。
6.2加入一小勺鹽。
7.取筷子將肉糜攪拌均勻腌至30分鐘。
8.苦瓜5條洗凈泡水10分鐘。
9.苦瓜切小段，掏空中間的籽裝盤備用。
10.苦瓜里塞入腌好的肉餡裝盤。
11.在裝盤的苦瓜里倒入小許鹽、生抽、油。
12.然后上鍋蓋好鍋蓋蒸10分鐘即可。下班回家和老公一起擠在廚房，親手來做一做美味的豬肉苦瓜盅，不僅可以吃到營養(yǎng)的食物，還能增進(jìn)夫妻感情哦，趕快去試試吧。
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