獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親。十一即將到來(lái),你是否也想家?想念記憶中媽媽的飯菜味道?但是每年的節(jié)假日并不多,只有你自己學(xué)會(huì)做菜了,才能夠經(jīng)常嘗到媽媽的味道。那么,下面就請(qǐng)跟著小編一起來(lái)學(xué)一下如何做好田雞浸涼瓜。


1.田雞請(qǐng)店家代為宰殺去皮、斬件后加調(diào)味腌制15分鐘
2.涼瓜一切為二,挖空內(nèi)瓤,把腌制好的田雞塞入涼瓜內(nèi)
3.取一個(gè)燉盅,把涼瓜田雞放入,倒純凈水浸泡過(guò)涼瓜為準(zhǔn),放馬蹄冰糖,加蓋,入蒸鍋內(nèi)蒸2小時(shí)
也許你吃過(guò)無(wú)數(shù)的山珍海味,也許你從不自己下廚。但是看完田雞浸涼瓜的做法介紹,你肯定想自己嘗試,那就趕緊行動(dòng)吧。