對于每個人來說，年紀(jì)到了就要結(jié)婚生子，而之后就會頻繁面臨數(shù)次的親友到訪。親友到家做客，像樣的飯菜自然不可少。如果你不會做，是不是糗大了？那么，現(xiàn)在小編就來教教你如何去做肉末絲瓜盅。
1.絲瓜一根洗凈。
2.去掉絲瓜的薄薄的外皮。
3.切成一寸長的段，去掉絲瓜芯。
4.將調(diào)好味的肉餡塞到絲瓜芯中。
5.冷水上鍋蒸15分鐘。
6.取出蒸好的絲瓜盅。
7.將蒸出來的湯汁倒在炒鍋中加熱，湯汁少可以兌點水，放入蔥姜、適量鹽、味精、醬油。
8.用生粉勾芡，湯汁濃稠，澆在蒸好的絲瓜盅上。
肉末絲瓜盅對于父母輩來說毫無壓力，但是對于飯來張口的青年人，你真的能夠獨自做好嗎？請相信自己，有了完美的做菜方法，你肯定能夠做得最完美。
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