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迎春菇蔬花玉盞的做法

作者:admin1024  時(shí)間:2016-10-25 15:26:02  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

當(dāng)你已結(jié)婚,或者有了另一半的時(shí)候,如果你提前下班,你會(huì)干嗎呢?這時(shí)候如果你能夠去廚房為心愛的人準(zhǔn)備好一頓豐盛的晚餐,他肯定很感動(dòng),你們的感情肯定會(huì)得到升華。那么,現(xiàn)在小編就來傳授大家關(guān)于迎春菇蔬花玉盞詳細(xì)做法。

1.1白菜6片,鍋內(nèi)水煮開,將白菜片放入鍋中燙軟過冷水,擠去水分備用;將金針菇放入水中燙熟后切碎;剩下的一半韭菜整根燙軟瀝干;將金針菇、韭菜碎、海米用鹽、雞粉、橄欖油和海貝素腌制5分鐘成餡料

2.2胡蘿卜銼成茸,金針菇、海米洗凈,韭菜洗凈后一半切碎

3.一片白菜葉放在掌心,取適量餡料放在上面包起來呈花盞狀,用燙熟的韭菜作繩子扎口,將金針菇和胡蘿卜微微露出一些

4.同樣方法將其它白菜包好后,鍋內(nèi)水開后將白菜包放入大火蒸5分鐘;將蒸出來的汁水加麻油調(diào)和后,澆在白菜包上即可

看完上面的介紹,大家從此以后不用羨慕別人會(huì)做美味的食物了。自己也可以動(dòng)手,根據(jù)上面的步驟做一下迎春菇蔬花玉盞。

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