在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房里做菜,把做菜當(dāng)成自己的一種興趣愛好,每一道菜都是自己成功的作品,當(dāng)自己的美味作品受到家人的稱贊那就是最大的鼓勵,今天就給大家來介紹清蒸苦瓜鑲?cè)獾淖龇?,再次讓你體驗和享受成功后的喜悅!


1.胡蘿卜、洋蔥、香菇洗凈,切丁
2.121順時針攪打上勁
3.212將各種蔬菜丁與絞肉一起,加鹽、五香粉、醬油
4.苦瓜洗凈、切段
5.用小勺挖去苦瓜籽
6.將肉餡逐個鑲?cè)肟喙现?/p>
7.處理好的苦瓜排盤,入蒸鍋蒸15分鐘左右至熟
8.五香粉、香油、醬油充分混合
9.鍋內(nèi)燒熱油,倒入混合好的調(diào)味汁,燒開
10.將調(diào)味汁澆在蒸好的苦瓜上
想要做好清蒸苦瓜鑲?cè)膺@道菜并不難,難的是你有沒有堅持心。其實,只要你能夠徹底理解上面所說的方法步驟,再加上你的一份堅持,那么“成果”立馬就會出現(xiàn)。