現(xiàn)在上班族,很多人中午都是自己帶飯。雖然說不太好吧,但是也足以艷羨辦公室的人了。下面我們就給大家介紹薄荷鮮蝦蒸蛋,自己認(rèn)真學(xué)習(xí),以后不用羨煞旁人。


1.薄荷葉子和蝦清洗干凈備用
2.1用漏網(wǎng)將雞蛋過濾一遍,濾掉其中的影響滑嫩口感的雜質(zhì)
3.2蝦去掉泥線后剝殼,切成玉米粒大小的顆粒,薄荷葉子切碎,雞蛋加少少許鹽輕輕地打散
4.緩慢的加入溫或者涼的開水,攪拌均勻
5.加入薄荷葉子和蝦粒,攪拌均勻
6.蒸鍋中加涼水,將處理好的蛋液放入蒸鍋后,扣上蓋子,中小火蒸8分鐘左右即可。吃時可以加入少許生抽或海鮮醬油調(diào)味
一份絕美的菜肴能夠愉悅?cè)说男那?,從而有益身心的健康。而掌握好薄荷鮮蝦蒸蛋做法的你,如果認(rèn)真完成,你也能夠?qū)崿F(xiàn)“雙贏”的美夢。