人為財死鳥為食亡,這話雖然有一定的道理,但是對于當(dāng)今社會而言,卻不完全這樣,因為很多人死都是因為“食”。因為吃的不健康,所以很多人因此得病而死。為了不這么窩囊的死掉,現(xiàn)在就跟小編學(xué)一下如何做好芙蓉蒸鮑魚。


1.鮑魚去殼去內(nèi)臟清洗干凈,在鮑魚肉表面劃花刀(方便蒸熟)用鮑魚汁、料酒腌制入味
2.雞蛋打散,加入一倍的涼開水量和少許的鹽,攪拌均勻后過濾,裝入一淺碗中
3.鍋內(nèi)燒開水,放入蓋好蓋子的雞蛋液蒸5-7分鐘左右
4.碼上腌制好的小鮑魚再蒸5分鐘就可以了,起鍋前趁熱淋點鮑魚汁會更美味
中國的美食各式各樣,讓你吃都吃不完,說都說不盡,小編為您介紹的這道比較有特點的芙蓉蒸鮑魚很適合在家里去嘗試著做。