在外面吃飯表面上看是省心了，從健康角度來(lái)看，一種極壞的習(xí)慣。關(guān)愛(ài)身心健康，就要從飲食開(kāi)始。所以跟小編學(xué)習(xí)一下釀苦瓜豆腐的做法。
1.先把糯米洗凈，泡一下。豬肉要買(mǎi)瘦多肥少的那種，然后洗干凈去皮，再剁碎備用。韭菜洗凈后切碎碎。再把糯米撈出來(lái)，去除米中多余的水。再把肉，韭菜和糯米這三種材料混合起來(lái)裝在一個(gè)大盤(pán)子里，加上鹽，醬油，攪拌好備用。
2.1然后就可以釀了哦！圖一圖二=圖三....看我的釀好了.3.2苦瓜洗凈切段再把中間挖空油豆腐大的從中間切成兩半，小的就整個(gè)好了。
5.2到蒸了,這一步我忘記拍照了...把釀好的苦瓜和豆腐放進(jìn)蒸籠里,先大火燒開(kāi)水,再改中火蒸二十分鐘就好了。
6.汁煮好了,這邊蒸的時(shí)間也夠了,準(zhǔn)備開(kāi)吃羅。
7.要淋上我們煮的汁哦！有點(diǎn)酸，有點(diǎn)甜，還有點(diǎn)苦.....這個(gè)味道無(wú)形容。
上面關(guān)于釀苦瓜豆腐的做法雖然看起來(lái)有點(diǎn)繁瑣，但是相信聰明的你已然掌握。掌握了文字，下面就要自己動(dòng)手了，相信你的動(dòng)手能力也非常強(qiáng)。
