做菜是一門學(xué)問，當(dāng)然也是一種技術(shù)，有了好的方法，我們才能做出美味可口的菜肴，今天就為您介紹一種既好吃又飽眼福的五彩蛋羹豆腐做法吧！
1.1兩個雞蛋加半袋牛奶打勻。
2.2圣玉盒豆腐一盒。
3.1分別將蝦仁、青紅椒、洋蔥、切成小丁和玉米粒等備用。
4.2用小勺把豆腐一勺勺舀到調(diào)勻的蛋液中，上屜蒸5分鐘。
5.依次在鍋內(nèi)放蔥花、蝦仁、玉米粒、青紅椒、洋蔥，放少許生抽、鹽翻炒。
6.將炒好的的五彩粒放在蛋羹碗里。
7.上屜再蒸3分鐘。
8.蒸好的蛋羹豆腐，香辣咸嫩，真的很美味。
今天的介紹五彩蛋羹豆腐就到這里結(jié)束了，這道菜的制作方法您學(xué)會了嗎？如果已經(jīng)學(xué)會了，還等待什么，趕快回家去嘗試，讓自家的餐桌多道美食吧！
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