如果你每天下班回家，都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你，你肯定會感到幸福。當(dāng)然，這樣的幸福很少有人得到。不過，這幸福你可以自己給，你可以自己為自己做點好吃的。當(dāng)然，如果不會做你需要先學(xué)。那么，現(xiàn)在我就給大家傳授一下有關(guān)豉汁排骨蒸腸粉這道菜的做法吧。
1.1把排骨裝入碟子，放上跺好的蒜頭、豆豉，以及少許生抽。
2.2排骨用生抽、白糖、胡椒粉、生粉腌約二十分鐘。
3.隔水大火蒸十分鐘，熄火繼續(xù)燜數(shù)分鐘才打開鍋蓋取出。
4.把半公斤的腸粉裝入大盤子。
5.然后將蒸熟的排骨倒入一起再隔水大火蒸五分鐘。
6.熄火后撒入少許蔥花，燜片刻打開鍋蓋取出即可食用。
看了小編的介紹，我想很多的朋友都會對豉汁排骨蒸腸粉感興趣的，自己是不是動心了，想不想自己動手做一下。
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