每當(dāng)你一個(gè)人在家的時(shí)候，是不是總吃泡面？這樣的食物，你不覺得虧待了自己?jiǎn)幔咳松谑罌]多久，每一天都不能虧待了自己。所以，現(xiàn)在就請(qǐng)和小編一起學(xué)做一下博山豆腐箱。
1.1212豆腐切長(zhǎng)方形，大小可以根據(jù)個(gè)人的意思來(lái)決定
2.2121鍋里放油，可以漫過豆腐的量，5、6分熱，放入切好的豆腐
3.炸至表面金黃，脆脆的
4.用刀小心的切小蓋兒
5.然后用刀在里面的豆腐上面劃出長(zhǎng)方形
6.用勺子把豆腐小心的挖出來(lái)
7.香菇、木耳、筍、蔥切小丁兒
8.挖出的豆腐，用勺子搗碎，也可以加進(jìn)去
9.1喜歡蝦皮可以加一些進(jìn)去
10.2最后放入鹽、糖、味精、醬油，攪拌均勻
11.把拌好的內(nèi)陷兒小心的添進(jìn)豆腐箱里面
12.擺在盤子里，上蒸鍋
13.蒸10分鐘左右，待用
14.鍋里放底油，7、8分熱放入蒜片兒
15.然后依次放入醋，醬油，鹽，糖，根據(jù)豆腐箱的多少，可以適量的加一些水
16.最后，放入攪拌好的淀粉勾芡兒，淋在蒸好的豆腐箱上面
今天小編可是把多年珍藏的博山豆腐箱介紹給大家了，望能受到大家的歡迎和喜歡，興趣的話，趕快隨著小編的方法去做一做。
