吃是一個(gè)人生存的最根本需求，而你不可能永遠(yuǎn)都活在父母的襁褓里。早已長(zhǎng)大成人的你，是時(shí)候自己動(dòng)手學(xué)做一下飯菜了。今天，小編就先來教你如何做好霉干菜燒五花肉。
1.霉干菜事先用清水泡好（自己家做的沒有泥沙，基本上沒有咸味）切碎。五花肉洗凈焯水后切成片。蔥姜辣椒大蒜切片。
2.鍋燒熱，倒少許油潤(rùn)鍋，下五花肉煸炒。
3.炒至顏色金黃后會(huì)出很多油，將多余油脂盛出。
4.倒入適量料酒（我今天放的是老公喝的啤酒）加鹽、糖、老抽、蔥姜蒜、八角、桂皮（鹽和糖的量可以對(duì)等）翻炒均勻。
5.下霉干菜，炒勻
6.添大半碗清水，大火燒開，小火20分鐘。即可出鍋
看完了小編的介紹，您是不是已經(jīng)流口水？這道霉干菜燒五花肉色香味俱全，想吃的朋友趕快親手去嘗試一下，你一定能取得成功。
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北京同仁堂科技發(fā)展股份有限公司制藥廠成立于1980年07月31日，注冊(cè)地位于北京市豐臺(tái)區(qū)南三環(huán)中路20號(hào)，法定代表人為王煜煒。經(jīng)營(yíng)范圍包括制造膠劑、口服液、丸劑、顆粒劑、糖漿劑、擦劑、氣霧劑、軟膠囊
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