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大鵝燉土豆的做法

作者:admin1024  時(shí)間:2016-10-25 15:33:30  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

吃飯的方式有很多,但是一定要吃一些健康的食物,要健康就需要自己動(dòng)手做一下了,下面介紹的大鵝燉土豆,就非常適合做。

1.大鵝斬成段,焯水?dāng)嗌笥脹鏊疀_洗干凈。

2.土豆去皮切滾刀塊,備用。

3.鍋內(nèi)入少許油,放入大鵝塊翻炒。

4.加料酒,蔥姜,老抽,蠔油,白糖,炒五分鐘左右。

5.放入桂皮,大料,樹椒,繼續(xù)翻炒。

6.炒上色后放入土豆,炒勻,加鹽。

7.加水,要沒過大鵝塊即可,大火燒開后,轉(zhuǎn)小火慢燉1小時(shí)左右。至湯汁濃稠時(shí)就可以出鍋了。

8.一鍋香氣撲鼻的東北大鵝燉土豆就出鍋了!

也許你以前吃過大鵝燉土豆,但是你看完上面的介紹,你終于知道它是如何做出來的吧,還有什么理由你自己動(dòng)手做呢?

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