對于大多數(shù)現(xiàn)代人來說，幾乎沒有人經(jīng)常在家做飯吃的，因為他們都很忙。而一個忙字，也毀掉了他們寶貴的健康。要知道，外面的飯菜里油鹽嚴(yán)重超標(biāo)，長期食用必得重病。而為了預(yù)防疾病的發(fā)生，我們務(wù)必學(xué)會自己動手做飯吃。現(xiàn)在，小編就來為大家說下有關(guān)紫薯菊花卷的做法。

1.紫薯粉100克，大約3分之1碗，面粉300克，一碗，白糖20克，安琪酵母粉5克，混合在一起，攪拌均勻

2.紫薯粉，加入面粉，加入白糖30克，安琪酵母粉5克攪拌均勻

3.面粉攪拌均勻后加入一盒牛奶250克

4.和成柔軟的面團，蓋上屜布醒發(fā)1個小時，

5.攪拌均勻后揉成面團，蓋上布，醒發(fā)一個小時，這是醒發(fā)好的面團

6.揉成長條形

7.分成均勻的等分，

8.搟成10公分左右的面餅

9.面餅上刷油，要薄薄的一層

10.然后對折，再次刷油，油要少一點，

11.刷油后再次對折，成現(xiàn)在的樣子，三角形

12.這是兩塊面餅，分別切三刀，外面的大一點，留一個小角就行

13.切好后按照大小排列，大的再下面，小的在上面，角朝外對著

14.橫著再用2只筷子壓一下

15.在面中間用筷子壓一下

16.看看吧，一朵菊花就出來了，刷油的步驟盡量少刷一點油，要不中間不愛粘，菊花容易散，今天我做的有點油多了，

17.涼水上鍋蒸15分鐘

18.怎么樣，很有胃口吧

19.來個特寫

20.如果家里沒有紫薯粉，可以做面粉的，椒鹽的也好吃

現(xiàn)實生活中，會做菜的男人不多。但有了紫薯菊花卷的完成攻略，男士朋友們肯定能獨自做好。而如果你能為心愛的她做好這道菜，你們的感情必然得到前所未有的升華。