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驢肉丸子蘿卜湯的做法

作者:養(yǎng)生小編  時間:2016-12-07 18:32:24  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

當今社會許多女性還是不會做飯,進廚房之后手忙腳亂,但是驢肉丸子蘿卜湯的做法一定會令你振奮不已,因為實在太簡單了,學(xué)會這道菜之后,你一定不再是廚房生手,記得準備起鍋的時候灑入一些料酒、啤酒,味道會更加撲鼻。

1、驢肉切丁,蔥姜切碎,放到一起加入2勺鹽剁成餡兒

2、香菜切碎

3、蘿卜切薄片

4、水開了用勺子將驢肉一勺一勺的放到開水里

5、燒水

6、再次開鍋后加入蘿卜片繼續(xù)煮

7、煮15分鐘左右后如果蘿卜熟了就可以吃了

提醒大家在做驢肉丸子蘿卜湯的最后,可以放一點蠔油或者雞精,味道會更加鮮美,顏色也搭配得特別贊,相信一定會勾起你的食欲。

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