去外面吃飯雖然可以減少許多麻煩，但往往容易對(duì)健康造成一定的負(fù)面影響，因此能自己做飯是最好的，紅豆沙餡廣式月餅的做法簡(jiǎn)單，在生活中常吃還能促進(jìn)健康，重要的是，它的味道還是非常可口的。

1、把轉(zhuǎn)化糖槳倒入容器里，加入食用油，枧水?dāng)嚢鑴?/p>

2、把面粉過(guò)篩加入，攪拌成面團(tuán)

3、把做好的面團(tuán)包上保鮮膜放入冰箱冷臧一個(gè)小時(shí)

4、把面團(tuán)和餡料一起分割成同等份量的小團(tuán)，捏圓。我是的50g和100g的月餅，50g月餅的面皮15g餡料35g。100g的月餅是30g的面皮，70g的餡料。3比7的比例，喜歡皮厚點(diǎn)的4比6也可以，看個(gè)人喜歡的。

5、把面皮壓煸，放上餡料

6、用手邊旋轉(zhuǎn)邊往上推的包法

7、慢慢收口，月餅就包好了

8、把包好的月餅用月餅?zāi)＞邏撼龌ㄐ?，放入鋪墊好油紙的烤盤中，噴上少許水后放入烤箱中烤，烤20分中左右前10分200度，后10分鐘180度即可。各個(gè)牌子烤箱不同，溫度具體以自己的烤箱為準(zhǔn)，

9、月餅烤10分鐘后刷第一次蛋液，15分后刷第二次蛋黃液，在烤5分鐘后月餅上色即可

10、0分鐘后，月餅烤好了，待放涼后就包裝幾來(lái)，放入冰箱保存起來(lái)，也可以直接食用

對(duì)于胃腸道不好的朋友，大家日常生活中可以多吃紅豆沙餡廣式月餅，也可以教會(huì)你的朋友、同事，大家學(xué)一學(xué)就會(huì)了，超級(jí)簡(jiǎn)單，最關(guān)鍵還有營(yíng)養(yǎng)。