培根炒青椒其實(shí)我們在生活中也可以很很輕松的學(xué)會，因?yàn)榕喔约扒嘟愤€有適當(dāng)?shù)挠望}等，都是家常的食材，按照這些步驟動(dòng)手完成，再也不需要你根據(jù)視頻學(xué)習(xí)了。

青椒適量培根適量蠔油少許豉油雞汁少許

1、青椒洗凈去籽，切適當(dāng)大小備用；培根切適當(dāng)大小備用

2、將切好的培根片放入無油的鍋中

3、我用的是樂扣樂扣－cookplus平底鍋，因?yàn)樗捎玫氖莾?yōu)質(zhì)不銹鋼材料以及高科技制作的3重底板，傳熱很好，用來炒菜很好哦

4、煎至表面略焦黃盛出備用

5、鍋中放入適量油加熱，放入青椒略微翻炒出香味，再放入煎好的培根翻炒均勻，最后調(diào)入豉油雞汁、蠔油翻炒均勻即

1.準(zhǔn)備培根，將每個(gè)大片培根切成方塊額

2.2.準(zhǔn)備大蒜跟生姜，培根雖然是熏制品，但加些大蒜跟姜是不錯(cuò)的選擇

3.準(zhǔn)備幾個(gè)大青椒

4.將青椒切成絲條

1.將培根放入油鍋中，食用油少放，中火慢煎

1.將培根肉片兩面煎成金黃色

1.培根肉片弄出油鍋

2.放入大蒜跟生姜絲

3.將青椒絲放入油鍋中熱炒

4.不能炒過了，不然青椒顏色不好看，味道也不好