湯是很多人喜愛選擇，湯含有的營養(yǎng)元素豐富，而且喝湯，對人體營養(yǎng)補充有著直接的幫助，很多人在補充身體營養(yǎng)的時候，都是會以湯為主，這樣做法非常不錯，那羊腸湯含有的蛋白質、維生素、碳水化合物也是比較多，所以喝這類湯是可以放心的，羊腸湯的做法如何呢?
很多人對羊腸湯的做法并不是很清楚，這類湯在制作上，也是比較簡單，不過制作前，需要對羊腸在購買的時候，需要選擇新鮮的，而且在清洗羊腸的時候，要全面的清洗。
羊腸湯的做法：
用料：羊腸、豆粉、胡椒、香菜、鹽、芝麻油等
將羊腸用溫水洗凈，再將羊血、豆粉、芝麻油、精鹽調勻后灌入羊腸，扎住口;
香菜切末
水燒沸，放入羊腸、胡椒、精鹽，煮熟后改微火
吃時把羊腸取出，切小段，放碗中，盛入羊腸湯，撒香菜末，滴上芝麻油。
清湯羊肉
材料
原料：羊肉片
配料：魚丸、香蔥、雞精、食鹽、白糖
做法
1、置砂鍋放水，加適量食鹽、白糖，把魚丸煮熟。
2、另起鍋燒熱水，將羊肉片過熱水，羊肉片易熟，掌握好火候。
3、撈起立即放人砂鍋內，加雞精、香蔥即可。
以上就是對羊腸湯的做法詳細介紹，在制作這類湯的時候，按照以上方法制作最佳，食材選擇簡單，制作步驟不復雜，所以是很好選擇，同時以上對清湯羊肉制作也是有著一些說明，制作這類湯的時候，也是可以選擇以上的方法，這些對身體都是有著很好的幫助。
