白蘿卜含有豐富的維生素，特別是里面維生素C的含量特別高，白蘿卜維生素C的含量是白蘿卜根莖維生素C含量的4倍以上，所以是美容的圣品。那么，白蘿卜煮水喝能不能治療咳嗽呢?

喝白蘿卜水治咳嗽是有效的。把白蘿卜擦成絲，煮開(kāi)后當(dāng)茶喝。白蘿卜對(duì)急慢性咽炎都有很好的治療作用，可以緩解咽痛、咽干這些癥狀，但實(shí)際上對(duì)于小孩也管用，臨床發(fā)現(xiàn)，

有些小孩經(jīng)常隔幾個(gè)月就感冒、發(fā)燒，完了咽痛，實(shí)際上按中醫(yī)看來(lái)就是一個(gè)肺胃熱、毒壅在咽喉，西醫(yī)往往說(shuō)是慢性咽炎、慢性扁桃體炎，這時(shí)候經(jīng)常服用這個(gè)湯，也可以清利咽喉把熱毒散開(kāi)，治好這個(gè)病。咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音，可以搗汁與姜汁同服;鼻出血，可以生搗汁和酒少許熱服，也可以搗汁滴鼻;咯血，與羊肉、鯽魚(yú)同煮熟食;預(yù)防感冒，可煮食。

白蘿卜中的膳食纖維含量是非常可觀的，尤其是葉子中含有的植物纖維更是豐富。這些植物纖維可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，消除便秘，起到排毒的作用，從而改善皮膚粗糙、粉刺等情況。

我們可以把白蘿卜葉做成茶來(lái)飲用，在制作白蘿卜茶的時(shí)候，先要將白蘿卜葉子清洗干凈，然后在太陽(yáng)底下晾曬3到4天。在泡白蘿卜茶的時(shí)候，將30克的白蘿卜葉子放在1升水里面熬煮，待水燒開(kāi)后用中火再煮一會(huì)就可以了。