紫蔥頭的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值都是非常的高的，可以降血脂、降血壓，是人們的最愛(ài)，因?yàn)楝F(xiàn)在生活條件好了，得高血脂、高血壓等富貴病的人越來(lái)越多。紫蔥頭除了可以生吃、炒菜、拌沙拉、做調(diào)料以外，還可以用這種蔥頭來(lái)喝紅酒在一起泡，藥用價(jià)值更高。那么，怎么用紫蔥頭來(lái)泡紅酒呢?有什么功效呢?怎么服用呢?
材料
按兩個(gè)洋蔥500毫升紅酒的比例炮制，洋蔥三個(gè)，紅酒一瓶750毫升
制法
1、洋蔥剝?nèi)プ钔鈱拥睦掀ぁ?/p>
2、每個(gè)洋蔥切成八塊左右。
3、把洋蔥放進(jìn)消過(guò)毒的玻璃瓶子中。
4、倒入紅酒，泡一星期左右。
5、撈出洋蔥，喝酒即可。怕酒的人可以將其煮沸再喝。
功效
一.平穩(wěn)血壓，降血糖二.緩解眼睛疲勞改善老花眼三.安神，對(duì)失眠有幫助五.改善腹脹便秘飲用方法
一.每日約一杯(50毫升)，年紀(jì)大的人每次20毫升左右;二.每日飲一至兩次;三.浸過(guò)酒的洋蔥片一起食用更好;四.不喝酒的人，可用兩倍左右的開水稀釋后飲用或每次倒入電鍋內(nèi)煮約4至5分鐘，蒸發(fā)酒精后飲用。五.若然喜歡甜的，可加入一點(diǎn)蜂蜜。洋蔥降血壓、降血糖的作用非常好，紅酒可以活血化瘀，養(yǎng)顏美容，所以當(dāng)把洋蔥喝紅酒泡在一起的時(shí)候，功效就是二者之和，甚至還會(huì)大于二者之和，有這些疾病的人，在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)暮纫恍?。但是畢竟是酒，所以在飲用的時(shí)候，一定要適量，過(guò)量的飲酒會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)不舒服的。
