主料
母雞1只。
配料
黨參30克，黃芪30克，蔥、姜適量，
料酒少許。
制法
1將黨參、黃芪挑去雜質(zhì)，切片。
2母雞宰殺，去毛及內(nèi)臟，洗凈。
3蔥切段，姜切片。將雞及藥物、姜，蔥放入燉鍋內(nèi)，加
水適量，武火燒沸，撇去浮沫，再文火燉至雞熟透即成。
功效
滋補(bǔ)氣血。健脾利尿、適用于治療面色萎黃、少氣乏力、納
差食少、健忘失眠、小便不利、舌質(zhì)淡、苔薄白
黨參黃芪燉母雞
作者：養(yǎng)生專家 時間：2013-01-07 00:00:00 來源：
大眾養(yǎng)生網(wǎng)
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