對于雞內(nèi)金很多人都不知道它除了藥用價值還有很好的食用價值。雞內(nèi)金就是雞的消化系統(tǒng)，價格比較便宜，有非常好的療效。雞內(nèi)金最主要的吃法還是用來煮粥，對于老人和孩子的消化不良，偏食，厭食等癥狀都是非常有效果的。那么到底雞內(nèi)金的吃法是怎么樣的呢?怎么做才好呢?

雞內(nèi)金的吃法有很多種，可以用來煲湯，也可以用來煮粥食用，對于那些腸胃不好的病人，效果是很顯著的，能夠很好地促進人體的胃液分泌，并且提高胃酸的量的加快并且加速消化。

雞內(nèi)金的吃法

雞內(nèi)金安神粥

主料：粳米100克

輔料：雞內(nèi)金30克,蟬蛻10克

調(diào)料：白砂糖30克

做法

1.將蟬蛻、雞內(nèi)金共研細粉備用;

2.將粳米洗凈，入鍋加水適量，煮粥至稠;

3.調(diào)入藥粉3克，煮五分鐘;

4.用適量白糖調(diào)味。

小帖士-健康提示：

1.健脾安神，補中益氣;

2.適用于小兒夜驚不安、小兒佝僂病等癥。

雞內(nèi)金赤豆粥：

主料：赤小豆40克,粳米30克

輔料：雞內(nèi)金20克

做法

1.將雞內(nèi)金洗凈研粉，赤小豆，粳米洗凈;