熱量：30.00 大卡（每100克）

• 熱量(大卡) 30.00
• 碳水化合物(克) 6.70
• 脂肪(克) 0.20
• 蛋白質(zhì)(克) 2.50
• 纖維素(克) 2.10
• 維生素A(微克) 33.00
• 維生素C(毫克) 18.00
• 維生素E(毫克) 2.24
• 胡蘿卜素(微克) 200.00
• 硫胺素(毫克) 0.05
• 核黃素(毫克) 0.07
• 煙酸(毫克) 0.90
• 鎂(毫克) 35.00
• 鈣(毫克) 29.00
• 鐵(毫克) 1.50
• 鋅(毫克) 0.54
• 鉀(毫克) 207.00
• 磷(毫克) 55.00
• 鈉(毫克) 3.40
• 硒(微克) 2.16

評(píng)價(jià)：熱量較低、纖維含量較高的蔬菜，有利于緩解便秘，鉀含量較高，減肥時(shí)可適量食用以緩解水腫。