苦瓜里面的粗纖維很多，并且具有清熱排毒的功能。是減肥美容的最佳食品。另外，苦瓜還具有健脾作用，如果脾健康，就能很好地吸收對腎、肝、脾有益的食物，提高自身代謝率，加快排出體內(nèi)毒素以及有害油脂。今天，我們就給大家介紹一款以苦瓜為主的減肥食譜。
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釀苦瓜的制作步驟
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材料：肉餡，黃瓜，苦瓜，雞精，醬油，香油。
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做法：
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1、黃瓜洗凈切絲，控干水分，搬入肉餡中。?
2、將苦瓜洗凈切段，然后掏出里面的瓤，將肉餡塞入苦瓜段中。?
3、將苦瓜段裝盤，隔水蒸8-10分鐘后取出。?
4、將裝苦瓜段的盤中的湯水倒入鍋中，再次燒開，加入食鹽、雞精、醬油，用濕淀粉勾芡，然后滴入香油，出鍋時(shí)淋在苦瓜上即可。?
現(xiàn)在你是不是已經(jīng)會(huì)做這到減肥的藥膳食譜了呢?希望本文對你有一些幫助!
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