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中醫(yī)認(rèn)為，酷熱天氣里，適量喝些啤酒是不錯(cuò)的選擇。因?yàn)閭鹘y(tǒng)醫(yī)學(xué)講究夏季多吃“苦”，可以清心去暑、清熱解毒。啤酒正是苦味食品的一種。此外，啤酒所含的麥芽、酒花和多酚類物質(zhì)，能增進(jìn)胃液分泌，提高消化吸收能力。

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雖然夏天喝啤酒好處不少，但它畢竟是種酒精飲品，不能毫無(wú)節(jié)制地飲用。過(guò)量飲酒還可帶來(lái)五種“啤酒病”。

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傷腸胃。喝啤酒過(guò)量，容易使胃黏膜受損，造成胃炎和消化性潰瘍，出現(xiàn)上腹不適、腹脹和反酸等癥狀。另外，如果喝啤酒配咸魚臘肉等熏臘腌制食品，還容易損傷口腔與食道黏膜。熏制食品所含的亞硝胺在酒精中溶解度很大，會(huì)刺激口腔黏膜。

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傷肝臟。在美國(guó)芝加哥召開的全美肝臟專家會(huì)議上，專家指出喝大量啤酒的人比喝同等數(shù)量葡萄酒的人更易死于肝病。美國(guó)6家醫(yī)院聯(lián)合調(diào)查發(fā)現(xiàn)，因酗酒而得肝炎的患者中，有24%是喝啤酒的人。

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傷心臟。啤酒雖然酒精含量不是太高，但無(wú)節(jié)制豪飲，體內(nèi)的酒精會(huì)不斷積累，心臟也會(huì)受到酒精的持續(xù)損害，從而引起心動(dòng)過(guò)速、心律紊亂。

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易致癌。美國(guó)癌癥專家發(fā)現(xiàn)，大量喝啤酒的人，患口腔癌和食道癌的危險(xiǎn)，比飲烈性酒的人還高3倍。

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誘發(fā)結(jié)石和痛風(fēng)。德國(guó)海登堡大學(xué)醫(yī)院的專家研究發(fā)現(xiàn)，釀造啤酒的麥芽汁中，不但含鈣和草酸，還含有鳥嘌呤核苷酸，它們都能使人體內(nèi)尿酸量增加，導(dǎo)致結(jié)石、誘發(fā)痛風(fēng)。

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過(guò)多喝啤酒對(duì)身體的害處不少