在很多人心目中，葡萄酒不僅僅是一種口感醇厚的佳品，還是保健養(yǎng)生的滋補品。因為葡萄酒富含多種維生素、礦物質(zhì)等，有益健康。雖然適量地喝葡萄酒能夠有助于身體健康，但是有些人群是不太適宜喝葡萄酒，譬如說乙肝病毒攜帶者。
相信很多朋友都有這樣的疑問，為什么乙肝病毒攜帶者不適合喝葡萄酒呢?葡萄酒不是具有防治疾病的保健功效。其實乙肝病毒攜帶者不適宜喝葡萄酒的原因有三：1.葡萄酒中雖含有的酒精量較少，但進入人體后，同樣可阻礙機體對營養(yǎng)元素的攝取，致使機體免疫功能下降，進而可導致病程遷延不愈，不利于乙肝病毒攜帶者病情的恢復。
2.葡萄酒的主要成分同樣是酒精，酒精進入人體后不僅可直接影響肝臟的正常功能，而且酒精在肝臟代謝過程中還會產(chǎn)生一種對肝細胞有毒性作用的中間產(chǎn)物-乙醛，乙醛對肝細胞有直接的毒害作用，會造成肝細胞變性、壞死。
3.葡萄酒中含有的少量酒精還可作為“慢性肝病”這一可誘發(fā)肝癌的促進劑，從而加快慢性肝病病程，加快慢性肝病發(fā)展為肝癌的步伐，這對乙肝病毒攜帶者病情的恢復也是極為不利的。
溫馨提示：從上文我們知道，乙肝病毒攜帶者確實不太適宜喝葡萄酒。因為葡萄酒中的酒精成分不利于病者康復、會造成肝細胞壞死、加快慢性肝病演變成肝癌的步伐等。因此，乙肝病毒攜帶者應盡量避免酒精飲品。
