所謂民以食為天，飲食的重要性不可言喻，大棗和枸杞都是公認(rèn)的有著豐富營養(yǎng)價(jià)值的食物，它們都能藥食兩用，不僅能幫助人們保護(hù)身體健康，還能起到治療疾病的效果，如果能夠把二者結(jié)合起來，那能起到更好的作用，那么，究竟大棗枸杞泡水有什么效用呢?下面，一起來了解下。

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雖然很多人都知道大棗和枸杞營養(yǎng)豐富，把它們一起用來泡水喝對身體有益，但對于大棗枸杞泡水的具體功效與作用卻并不是很了解，很多人通過網(wǎng)絡(luò)咨詢這個(gè)問題，對此，專家介紹如下：

大紅棗是一味最常見的藥食同源方藥，味甘性溫，主要功能為補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神，臨床主要用于脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢等癥的治療。對于經(jīng)血過多而引起貧血的女性，就可起到改善面色蒼白和手腳冰冷的補(bǔ)益功效。

紅棗保護(hù)肝臟經(jīng)常熬夜的朋友要多多服用哦!小小一顆紅棗，功效卻很強(qiáng)。紅棗不僅營養(yǎng)非常豐富，而且還能保護(hù)肝臟。在平時(shí)的養(yǎng)生中，善用紅棗，對身體的助益很大哦。

此外，由于紅棗含糖量較大不適合糖尿病患者進(jìn)補(bǔ)，以免血糖增高，致使病情惡化。不過總的來說,冰糖煮紅棗的確是滋補(bǔ)佳品!

枸杞子雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。

最適合吃枸杞子的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)，才能見效，里面不含任何毒素，可以長期食用。

但是要提醒一下：用枸杞煲湯、泡酒、泡茶是中國民間的一貫傳統(tǒng)，確能起到一定的保健功效，但經(jīng)科學(xué)家長期研究表明，枸杞中的一些功能營養(yǎng)成分如枸杞多糖、拘把類胡蘿卜素等均難溶于湯、水、酒中，不能被人體充分吸收。所以應(yīng)該將泡過水的枸杞吃掉效果更佳。

總體上來講，用大棗枸杞泡水來喝對于身體健康是很有益的，不僅能起到滋補(bǔ)的作用，還能保護(hù)身體，當(dāng)然，再好的東西大家也不能毫無顧忌的吃，也要有一個(gè)“度”，過量的喝大棗枸杞泡水也不對，這一點(diǎn)也需要引起大家的注意。