平時(shí)家里總是自己一個(gè)人，做菜很不方便。所以總是做一頓多做點(diǎn)分幾頓吃，沒(méi)有微波爐可是有臺(tái)電烤箱。不知道它是否可以用來(lái)熱菜，那樣會(huì)方便很多。電烤箱可以用來(lái)熱菜嗎？

電烤箱是一種采用電加熱的食物烹飪工具。一般情況下都是用來(lái)烤一些食物來(lái)吃，特別是像蛋糕之類(lèi)的食物。也可以用來(lái)烤紅薯之類(lèi)的食品。這些食物在用電烤箱烤出來(lái)以后總是會(huì)外邊變得硬而脆。這種酥脆的口感就是電烤箱烹飪食物的方法。但是如果用它來(lái)熱菜是不太好的。它很容易在短時(shí)間的高溫情況下將菜品加熱同樣也會(huì)造成菜品表皮變得干硬。會(huì)嚴(yán)重的影響菜品的口感。