劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

紫薯的好處有：可增強(qiáng)免疫力;富含更多的維生素B族，保持皮膚彈性，預(yù)防疾病;柔軟豐富的膳食纖維，幫助緩解便秘，減輕體重;同時(shí)生糖指數(shù)和熱量也比米飯低很多，益于糖尿病患者輔助治療糖尿病，降低血糖。而紫薯又給薯類增加了一道亮點(diǎn)，就是超級(jí)抗氧化成分花青素，可阻礙自由基對(duì)人體的侵害，預(yù)防人體的衰老，當(dāng)然，這不僅僅是源自皮膚，還有我們的腦部及身體各器官。