蘇子油和紫蘇油的區(qū)別來源不同，生長環(huán)境和營養(yǎng)價(jià)值上也會(huì)存在很大的區(qū)別，具有一定的食用和藥用價(jià)值，要根據(jù)個(gè)人的身體狀況在醫(yī)生指導(dǎo)下明確具體使用的種類。
1、蘇子油：蘇子油是使用長白山地區(qū)的紫蘇子人力壓榨而成，其中還有的微量元素比較豐富，α—亞麻酸含量也較豐富，在長時(shí)間服用的時(shí)候，能起到很好的兩端以及降低血壓血脂的效果，在一定程度上還能提高人體的免疫力，在出現(xiàn)過敏反應(yīng)或者體內(nèi)存在炎癥的時(shí)候，在使用蘇子油的時(shí)候還能起到很好的輔助治療作用；
2、紫蘇油：紫蘇油是紫蘇子作為原料在超低溫作用下獲取植物油，可以說是高級(jí)多功能性植物油，其中含有的α-a亞麻酸，能起到益智益腦以及調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)的效果，在一定程度上還能有利于視力健康，在食用的時(shí)候也不會(huì)引發(fā)身體肥胖，還能起到抑制脂肪生成以及溶解體內(nèi)脂肪的效果，能有效預(yù)防脂肪肝，a亞麻酸還能起到降低膽固醇和甘油三酯的功效，有效避免血栓形成，對于心肌梗塞和腦梗塞有一定的預(yù)防作用。
