我最近瘋狂的愛上了烹飪，學(xué)習(xí)了很多的菜，但是一直也沒有煲過湯，最近我打算做一個蟲草花燉瘦肉給我老公吃，請問一下怎么做？

蟲草花是一種比較常見的中草藥，對人體有很好的功效，特別是對那些經(jīng)常用眼的人，有很好的名目的效果，而且能夠很好的幫助調(diào)節(jié)脾胃，促進(jìn)消化和吸收，幫助抵抗各種細(xì)菌，增強(qiáng)抵抗力，做之前一定要準(zhǔn)備好蟲草花、紅棗和瘦肉，將蟲草花用水浸泡一下，然后將洗干凈的瘦肉放入鍋中，再放入蟲草花和紅棗一起燉至，一般煮的時候都要開小火，這樣湯的味道才會更濃郁。