你好，我家去年種了很多土豆，一直到現(xiàn)在都沒(méi)有吃完，現(xiàn)在已經(jīng)有很多土豆都出芽了，不知道這些出芽的土豆還能不能吃呢？

你好，土豆在發(fā)芽以后就不要再吃了，因?yàn)榘l(fā)芽的土豆含有大量的龍葵素，吃下去以后很容易造成人出現(xiàn)食物中毒的情況，嚴(yán)重者甚至?xí)?duì)生命產(chǎn)生一定的危險(xiǎn)，所以千萬(wàn)不要因?yàn)樨澬”阋藧?ài)吃了發(fā)芽的土豆，以免給自己或他人造成重大的傷害。還有就是，生土豆，以及沒(méi)有燒熟的土豆都不要吃，這兩種土豆中也含有致命的因素，吃了以后也容易對(duì)身體造成一些不好的影響。