菜干雞湯的功效和作用是什么?
1.清熱、去火、益腸。菜干營養(yǎng)價值豐富,富含膳食纖維,能促進腸道蠕動,幫助排便,排除體內(nèi)毒素,可以清熱去火,還可以幫助腸道健康。
2.提高免疫功能,雞湯富含蛋白質(zhì),同時還含有一定量的蛋白質(zhì),能增強機體免疫能力,強健身體。
3.提高孩子的生長發(fā)育,菜干鍋里含有很多礦物質(zhì),比如鈣、鐵、磷、鉀、鈉等,可以促進孩子的生長和發(fā)育。
4.維護視力,雞湯中含有豐富的維生素A,能很好地維護視力。
5.菜干雞湯具有溫中益氣的作用,能有效保護心血管健康,具有溫中益氣的作用。
有誰不適合多喝菜干鍋雞湯?
1.高血壓病人,高血壓病人如果吃太多的菜干,很容易導(dǎo)致血壓升高,也有可能引起動脈硬化。
2.有高血脂的人,菜干鍋雞湯含有大量的脂肪,高血脂的病人喝太多的雞湯,會導(dǎo)致膽固醇的升高。
3.患有膽道疾病的人,菜干鍋雞湯中脂肪含量比較多,而消化脂肪就需要利用膽汁,這很容易導(dǎo)致膽囊炎。
4.胃酸過多的人,如果喝太多的雞湯,會促進胃酸分泌增多,假如本身有胃酸,胃酸分泌過多,就會加重病情。
因此,菜干雞湯雖然對身體有好處,但要適量飲用。