日常的忙碌的工作,是不是讓你感到很累?常年的加班,你是不是已經(jīng)很無奈了?下面,就和我一樣一起做豉香咸魚來放松一下,順便慰勞自己。


1.咸魚用水浸泡一夜至軟,洗凈瀝干。

2.1小米椒、豆豉洗凈切碎。

3.2將咸魚切小塊,生姜切碎備用。

4.將咸魚、生姜、小米椒、豆豉裝入碗中,加入米酒、耗油、魚露、白糖拌勻后腌制2-3小時。

5.將咸魚放入蒸鍋大火蒸30分鐘即可。
顯然,讀完豉香咸魚這道菜的相關(guān)介紹,你此時應(yīng)該已經(jīng)了然于胸了。但是實踐才能出真知,所以相信你很快就會行動起來。當(dāng)你嘗到自己做出來的美味,肯定是無比開心激動的。